Hòa mình vào hơi thở của nhịp sống Helsinki, bạn chắc chắn không thể bỏ qua những trải nghiệm đặc biệt thú vị này.
Toa lạc ở phía bắc của biển Baltic, thành phố Helsinki đã tồn tại từ cách đây gần 470 năm. Sự độc đáo và những bí mật được ẩn giấu nơi đây hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một kỳ nghỉ không thể thú vị hơn, thậm chí ngay cả khi chuyến đi đã kết thúc, bạn cũng sẽ chẳng nỡ rời xa thành phố này.
Khám phá một ngày ở Helsinki sẽ không đòi hỏi quá nhiều sự cầu kỳ hay một hầu bao rủng rỉnh. Một Helsinki náo nhiệt, tràn đầy sự hạnh phúc là những cảm nhận đầu tiên khi bạn đặt chân đến thành phố này. Đi lại vô cùng thuận tiện và dễ dàng chỉ với một tấm vé giao thông công cộng bao gồm các tuyến tàu điện ngầm, xe buýt, xe điện và phà Suomenlinna – trẻ em dưới bảy tuổi sẽ được miễn phí. Thời gian di chuyển theo lịch trình khá suôn sẻ, 30 phút đến và đi từ sân bay, cho dù bạn có di chuyển bằng bất cứ phương tiện gì (taxi, xe buýt hay tàu hỏa). Bạn sẽ được thuê những chiếc xe đạp màu vàng có sẵn và phà sẽ đưa bạn ra một trong số 330 hòn đảo gần đó. Tản bộ cũng không gây khó khăn cho bạn quá nhiều – chỉ mất 40 phút để đi từ bên này sang phía bên kia của đảo.
9 giờ sáng: Cả Helsinki thức tỉnh trong mùi cà phê
Trước hết, khi nghĩ về Phần Lan, bạn sẽ liên tưởng ngay đến những phòng tắm hơi ấm áp hay ông già Noel phúc hậu, hiền từ. Tuy nhiên, sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc đến cà phê. Ngạc nhiên hơn, lượng tiêu thụ cà phê của người Phần Lan đứng đầu thế giới nhưng số tiệm Starbuck trên toàn quốc chỉ có thể đếm được trên đầu ngón tay. Nếu bạn cần một liều caffeine để tỉnh táo hơn, hãy dạo quanh những quán cà phê trên các con phố của Helsinki. Nhưng tuyệt đối đừng bắt chước người dân ở đây nếu bạn không muốn bị say cà phê nhé, họ tiêu thụ 3 – 4 cốc cà phê mỗi ngày đấy.
Tại đây, bạn sẽ nhận được một chỉ dẫn những địa điểm ấm cúng để vừa ngồi nhâm nhi ly cà phê đặc sản của Helsinki, vừa tập trung vào việc riêng của mình chẳng hạn như Mood Coffee Roastery tại Ullanlinna. Ở Andante, bạn sẽ được phục vụ cà phê và bánh ngọt trong một tiệm hoa. Nếu bạn là một tín đồ của trà, hãy thử phiên bản rooibos của Phần Lan trộn với hắc mai biển và lá bạch dương hay còn gọi là ly Polar Night tại Teemaa Tea House nhé.
10 giờ sáng: Khung giờ văn hóa
Văn hóa, nghệ thuật và kiến trúc đã là một phần không thể thiếu trong huyết mạch của người dân Helsinki. Đó có thể là một buổi tối tại Nhà hát Quốc gia, một buổi hòa nhạc cổ điển tại Trung tâm Âm nhạc Helsinki, là Lux Helsinki – một lễ hội ánh sáng huyên náo giữa những ngày đông chí, hay We Jazz – lễ hội nhạc jazz ngẫu hứng trên xe điện và quán cà phê.
Những bảo tàng được yêu thích nhất sẽ đem đến cho bạn vô vàn điều thú vị và hay ho. Bạn có thể đến Kiasma tìm hiểu về nghệ thuật đương đại và kiến trúc của tòa nhà, hoặc đến HAM (Bảo tàng Nghệ thuật Helsinki được tu bổ gần đây) để được khai sáng bởi những bộ sưu tập tuyệt tác và chiêm ngưỡng triển lãm của các bậc thầy như Ai Wei Wei. Ngoài ra, bạn có thể ghé qua Bảo tàng Thiết kế, cùng với việc tìm hiểu các biểu tượng Phần Lan, bạn còn có cơ hội tham dự chương trình thứ Bảy dành cho trẻ em. Và đừng quên Bảo tàng Quốc gia Phần Lan, nơi bạn có thể tìm hiểu về vẻ đẹp của tòa nhà và những câu chuyện của quốc gia phương Bắc “kỳ quặc” này.
Lưu ý, các nhà thờ ở Helsinki được tự do tham quan – hãy đến Kamppi Chapel of Silence, hoặc nhà thờ Helsinki, Nhà thờ Uspensk để tìm lại sự bình yên trong tâm hồn hoặc. Ngoài ra bạn có thể ghé thăm Temppeliaukio, còn được gọi là Nhà thờ Đá – một địa điểm hoàn hảo cho các buổi hòa nhạc.
12 giờ trưa: Khám phá ẩm thực
Nếu bạn muốn nếm một chút sắc vị của Phần Lan, hãy đến Juuri để thưởng thức món tapas bản địa có tên gọi là “sapas”, hoặc đến Savoy, nơi có một khu vườn thảo mộc và những tổ ong trên mái nhà.
Kolmon3n ở quận Kallio phục vụ các món ăn có nguồn gốc địa phương vô cùng ngon lành và đầy đủ dinh dưỡng. Ngoài ra, bất kỳ khu chợ trăm tuổi nào ở Helsinki cũng đều sẽ đưa bạn đến với bữa tiệc của các giác quan nhờ các món ngon địa phương.
Tại các nhà hàng được gắn sao Michelin, Olo, Ask, Demo và Chef & Sommelier, bạn sẽ được thưởng thức một số món ngon nhất của Phần Lan. Ở Helsinki, cả thế giới nằm trên đĩa của bạn. Sushiburritos – vũ khúc giao thoa giữa sushi Nhật Bản và một loại burrito mexican được phục vụ ở Soma. Còn nếu bạn quan tâm đến ẩm thực New Zealand, Canada và Ý, bạn có thể ghé qua Hello Darling, một quán ăn trong sân kín ở Iso Roobertinkatu.
Đặc biệt, chắc chắn không thể bỏ qua ẩm thực đường phố tại Helsinki được rồi. Bạn sẽ bắt gặp xe đạp cháo Puurola đến xe tải bán đồ ăn màu hồng của Richard McCormick hay ly sinh tố xanh Powau, và cả bánh mì kẹp thịt ngon tuyệt tại Roslund/ Friends & Brgrs, pizza tại Lotten Piece & Love Pizza, Putte’s hoặc Pizzarium, taco Lucha Loco và Ahorita. Đừng quên ramen ngon quên lối về tại Fat Ramen trong khu chợ Hietalahti xinh đẹp.
